焖子夹层锅_八宝粥熬制锅_凉粉加工设备李丽我公司位于美丽的山东诸城市,诸城一直是以食品机械行业起家的,不管是机械还是食品都是在全国占有一定地位的, 蒸汽夹层锅食品类像是烧烤文明于世,各种肉制品也很多,机械就更多了,我公司在诸城的食品机械属于*,不管是质量还是售后,都包您满意的。如果需要就联系我们吧。 蒸汽夹层锅,炒菜夹层锅,烧鸡夹层锅本设备已一定压力的蒸汽为热源,具有受热面积大、热效率高耐腐蚀性强、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 焖子夹层锅注意事项:使用和维护时的注意事项: 一、该设备为可倾式夹层锅,每班使用前,应对各传动部位进行检查,添加 润滑油,以免干磨,损坏设备。 二、检查各电器线路是否完好,连接处是否安全、牢固,保险丝是否匹配, 一切完整无误后,方可通电加热。 三、开机前检查导热油加入量,八宝粥熬制锅加油量为加油口以下5公分。 四、正常使用过程中,锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死,敞开 加热使用。 五、检查摇柄固定螺栓是否牢固,摇转时避免加热管电线与锅体磨擦漏电。 六、操作工不能带水操作,在外部有渗油现象时,停止操作。 七、凉粉加工设备在操作时要严格控制温度,一般情况下,控制在200度以下。 八、出料前,应先将导热油进出口堵死后出料。 九、每次换油时,应先把电热管拆下来,用碱水清洗干净后再加油。 十、导热油每使用20锅,应换油一次,每使用一个月应把油放完,加入40℃ ,2%的碱液充满夹套浸泡2小时,再用热水清洗。 十一、焖子夹层锅每隔4个月后进行大修,包括:更换电热管,各部垫片和电热管线路 ,校验温度表等内容 十二、本电加热夹层锅属高耗能用电设备,在实际使用过程中,八宝粥熬制锅一定要保证 安全操作与管理,严格按规程实施,并做好每天的操作记录,凉粉加工设备以便更好的维护设备。